新しいキッチンアイテム

最近キッチン用品が増えてきています。
物を増やさないように、なんて言っているのに、食に意識が向かうと追及してしまうのが悪い癖なのかもしれません・・・・

さて、このたびお迎えしましたのは、サラダスピナーです。
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実は過去に2度処分したことがあります。

・大きくて保管場所がない
・そんなにサラダを食べなかった
・2度目はOXOの大サイズを旦那くんが職場からもらってきたのだけど、やはりでかい

という理由でした。
なぜ今になってまたサラダスピナー?!という感じですが・・・・
娘がサラダにはまっているのです。

そして、大好きな伊藤まさこさんが「ちゃんと水を切ったサラダがおいしくて、サラダスピナーを買った!」と本で読んだから。

実は私も「あったら便利だな~」と思いながらも、キッチンペーパーや布巾で過ごしていたのです・・・・
娘のサラダブーム(マックで開眼)が息子ズにも波及して、サラダの器を引き寄せあうという事態にまで発展。
そこまで好きなら、いいかなぁと思ったのでした。

サラダ以外にも、ほかの水切りにも役立ちそうですしね。
実物をお店で見て、これくらいの大きさならいいかなぁと思ったのでした。



次はレズレーのアジャスタブルスライサー。
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古くなったスライサーを処分したあと、時々すごい薄い野菜のもりもりサラダが食べたくなったりするのです・・・・
これも有本葉子さんが本で紹介していたもの。
ネットじゃ見当たらないので、レズレーの正規取扱ショップまで行き取り寄せていただきました。
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指ガード用のパーツもありましたが、そんなぎりぎりまではスライスしないかなぁ・・・
使い勝手はとてもよいです!ただ千切り機能がないのが残念。

キャベツの千切りとか、うすーい玉ねぎとか、キュウリとか、いいですよねぇ~


それなので、100均で千切りピーラーを買いました。

千切りの人参サラダが大好きで、必須なのです。


包丁でもできることなのだけど、やはり大きさや厚さをそろえた方が歯触りがとてもいいんですよね。
使っていて楽しい道具で、楽しい料理時間を過ごそうと思います。






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by kyoukore | 2016-11-08 17:13 |   L キッチン | Comments(0)


時短家事や収納を考えるのが好き。私が実際にやっていること、暮らしのヒントやスタイルを書き綴っています。「aiguille」の作家名で子供服などの製作もしています。


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